Ingredientes y Suministros
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- Naranjas – Me gusta comprar bolsas grandes de naranjas navels económicas. ¡No necesitas gastar mucho aquí porque no se van a comer! La naranja es mi favorita personal, pero el limón también funcionaría bien.
- Cranberries frescos – No usaría congelados aquí, ya que los quieres muy secos y firmes. Una bolsa estándar de cranberries frescos funciona muy bien. ¡Esta es una buena forma de usar los cranberries sobrantes si tienes una bolsa parcial de Acción de Gracias!
- Especias frescas – Los palitos de canela son imprescindibles, también me encantan los clavos enteros. Si solo usas algunas especias, usaría esas dos. Mi toque especial favorito es el anís estrellado, ¡es fragante y hermoso! También son festivas las bayas de pimienta gorda. Consulta mi nota a continuación sobre los mejores lugares para obtener especias enteras a granel para ahorrar dinero.
- Vegetación – Me gusta simplemente cortar algunos brotes de hoja perenne de mi jardín. Cualquier cosa como pino o abeto funciona muy bien. Si huele bien en el árbol, ¡funcionará genial! Durante la temporada de invierno alrededor de Navidad, puedes comprar pequeños ramos de vegetación fresca en lugares como Lowe’s, Home Depot y Trader Joe’s. Están cerca de las coronas frescas. También podrías usar romero.
- Bolsas de celofán: Me gusta usar una bolsa con fuelle, eso significa que se expande abierta en los lados y crea un fondo plano. Mis bolsas que estoy usando aquí son de 4″ x 9.5″ y cualquier otra similar a esa (como 5×12, otro tamaño común) funcionará muy bien. Me gusta comprar mis bolsas en persona en la tienda de suministros para fiestas para poder visualizar el tamaño.
Consejos para Comprar Especias
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- Verifica en tu tienda de comestibles local con botes a granel. Las especias a granel se compran por libra y son una fracción del costo de una botella estándar. Puedes comprar una bolsa grande de cosas como clavos y palitos de canela por solo unos cuantos dólares.
- Prueba un mercado internacional o el pasillo internacional de tu tienda de comestibles. En mi tienda de comestibles, una botella pequeña de anís estrellado costaba cerca de $10, pero a solo un par de pasillos, con los alimentos latinos como los chiles secos, pude comprar la bolsa de arriba por alrededor de $1.50. Muchos mercados internacionales ofrecen opciones de especias muy asequibles.
- Costco a menudo vende grandes envases de palitos de canela a un buen precio durante las temporadas festivas.
- Las tiendas de suministros para restaurantes también son una excelente opción para especias a granel y buenos precios.
Armar la olla de cocción lenta
El montaje es fácil. Puedes crear fácilmente una pequeña línea de ensamblaje y hacer bastantes de estos a la vez. O incluso hacer algunos kits para ti mismo en contenedores reutilizables. Para regalar me encanta una simple bolsa de celofán.
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- Coloca la naranja entera en la bolsa de celofán
- Agrega un puñado de cranberries frescos
- Añade especias como clavos y pimienta gorda
- Coloca palitos de canela y anís estrellado al frente
- Agrega uno o dos brotes de vegetación fresca
- Ata la bolsa con cinta o cordel, adjuntando la etiqueta de regalo si lo deseas
Cómo Usar una Olla de Cocción Lenta
Usar estas lindas bolsas no podría ser más fácil. Simplemente corta la naranja y colócala en una olla pequeña en tu cocina, luego agrega el resto del contenido de la bolsa. Cubre con agua y lleva a fuego lento. Hará que tu hogar huela INCREÍBLE. También puedes colocarlo todo en una olla de cocción lenta con mucha agua y dejarla a fuego lento con la tapa abierta o un poco abierta.
Etiquetas de Regalo Gratis
Me gusta adjuntar una pequeña etiqueta de regalo a la bolsa de olla de cocción lenta para que las personas sepan qué hacer con estas, ¡siéntete libre de usarlas! Simplemente recorta y perfora un agujero donde prefieras. Corté las esquinas de mis etiquetas para crear la forma que ves en mis fotos. Haz clic en el botón a continuación para el archivo en pdf. Contiene 3 versiones diferentes de la etiqueta, incluida la que ves en mis fotos.
Cómo Encontrar Especias a Buen Precio
Si estás buscando opciones asequibles para especias, aquí tienes algunas sugerencias:
- Mercados Internacionales: Muchos mercados internacionales ofrecen opciones de especias muy asequibles.
- Costco: Costco suele vender grandes envases de palitos de canela a un buen precio durante las temporadas festivas.
- Tiendas de Suministros para Restaurantes: También son una excelente opción para comprar especias a granel y a buenos precios.
