Granola Fácil de Miel: Receta Casera y Deliciosa

Easy Honey Granola - Female Foodie
Despídete para siempre de la granola comprada en la tienda y dale la bienvenida a nuestra receta favorita de granola. Es la mejor opción para complementar un yogur de buena calidad (o simplemente para picar a media tarde) y te prometemos que después de hacer esta receta, nunca volverás a la granola envasada. Endulzada de forma natural con miel y compuesta de ingredientes básicos de la despensa, esta granola se prepara de manera muy sencilla.

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Granola casera
Siéntete libre de sustituir los frutos secos según tus preferencias personales o necesidades dietéticas, y si prefieres una porción más pequeña, esta receta se puede reducir fácilmente a la mitad. Sirve con tu yogur favorito, un buen chorrito de miel y frutas frescas como bayas o duraznos si las tienes a mano.

Porciones: 24 porciones

Tiempo Total: 45 minutos

Dificultad: Fácil

    • Precalienta el horno a 300°F (150°C). Coloca todos los ingredientes en un tazón grande o en una batidora de pie y mezcla hasta que estén combinados. Vierte la mezcla en una bandeja para hornear grande o en dos bandejas estándar de media hoja* y extiende de manera uniforme.
    • Hornea durante 20-30 minutos, luego retira del horno y mezcla la granola con una espátula grande. Regresa al horno y hornea por 20-30 minutos adicionales (un total de 40-60 minutos)*, hasta que esté dorada y fragante. Retira del horno, deja enfriar y almacena en un recipiente hermético.
*Para menos desorden, utiliza una bandeja para hornear grande y completa para hacer esta granola. Requerirá que hornees la granola más cerca de 50-60 minutos. Si solo tienes bandejas de media hoja estándar (este es el tamaño que la mayoría de las personas utilizan para hornear), divide la granola entre las dos bandejas, extiende hasta tener una capa uniforme y hornea en dos estantes separados durante aproximadamente 40-45 minutos en total.
– La granola está lista cuando es aromática y dorada. Cuanto más tiempo la cocines, más crujiente se volverá.

Preguntas Frecuentes

¿Puedo usar otros endulzantes en lugar de miel?

Sí, puedes sustituir la miel por jarabe de arce o azúcar de coco si prefieres opciones veganas o sin azúcar refinada.

¿Cuál es la mejor manera de almacenar la granola?

Guarda la granola en un recipiente hermético a temperatura ambiente. Esto ayudará a mantener su frescura y crujido.

¿Puedo agregar otros ingredientes a la granola?

Por supuesto, puedes añadir frutas secas, semillas, o incluso chocolate para personalizar tu granola a tu gusto.