Esta hermosa ensalada de fresas y naranjas es un cambio refrescante del típico ensalada de frutas pre cortadas.
Esta ensalada de fresas y naranjas es un cambio tan agradable del mix estándar de frutas pre cortadas del supermercado. Normalmente la sirvo para brunch: le da un toque elegante a la mesa y combina bien con quiche lorraine o un casserole de desayuno, pero también es fantástica para el postre como sustituto de las clásicas fresas en el pastel de fresas.
Con solo cinco ingredientes, es fácil de hacer. La única parte complicada es cortar las naranjas. En lugar de cortarlas en rodajas, prefiero cortar los gajos de las membranas; toma unos minutos extras pero es más bonito y las naranjas son mucho más fáciles de comer.